上世纪初期,渔凯海洋渔民世家先祖于祖母,在俏丽富有的北黄海岸边一个幼渔村,携带家族成员以出海捕捞海鲜为生,北黄海盛产野生梭子蟹、黄蚬子、各类海鱼及系列海鲜,其家族捕捞海鲜及海鲜美食烹饪手艺声名远扬;祖母带着家人赶海捕捞海鲜,每次捕捞到有余的海鲜就会拿到集市上去售卖,其时也是东港首家起头在集市上经营鲜活野生梭子蟹、黄蚬子、东港野生海鱼及系列海鲜的渔民。
除了拿到集市上售卖的海鲜,祖母每次城市留一些刚捕捞上来的鲜活海鲜,用“祖母”那拿手的海鲜烹饪手艺及秘造的酱汁、酱料为赶海辛勤的家人们烹饪海鲜佳肴、也会分给邻里乡亲一些来一路品尝“鲜美地路”的海鲜美食,其传世秘造酱汁、酱料、传承至今,品质与美味始终如一;从上世纪初至今历经三代传承的渔凯餐桌海洋美食品牌,秉承其良心与诚信,实现从天然捕捞到产销一体的规�;⒄�,将东港野生梭子蟹、黄蚬子、海鱼及系列海鲜远销全国各地、备受消费青睐、渔凯品牌历经三代传承与经营发展,已从“传统海鲜食材”经营发展成为与时俱进的现代化“餐桌海洋美食品牌”并当吓宗行业。
渔凯品牌的东港野生梭子蟹、黄蚬子、海鱼、及系列海鲜产品,凭借其北黄海北纬39度珍惜海域的天然野生的品质,与过硬的产品质量深受消费者信任与欢迎、“渔凯品牌”的东港梭子蟹及黄蚬子产品率先获得行业首个农产品地理标志认证,成为原产地�;げ�,让正宗的“渔凯品牌”东港野生梭子蟹与黄蚬子产品,更具权威与消费信任,销售连年当先并深受消费欢迎。
渔凯品牌秉秤装良心品质、传承百年”的诚信经营理想,陆续多年被评为辽宁诚信经营品牌的荣誉,渔凯将始终对峙用“良心与诚信”助力渔凯品牌满足消费者餐桌海洋美食需要、传承百年、基业长青。